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東京都六本木に店を構え、夜営業のみでグルメバーガーとアルコールを提供するハンバーガーショップになります。年収６００万～８００万円くらいの所得の高い２０代～４０代のアルコールを嗜む男女がターゲット。仕事帰りなどにフラッと寄れる雰囲気の店という設定です。フォーマルすぎず、カジュアル過ぎない遊び心のあるデザインにしています。