新潟県上越市の地域の新たな楽しみ方を提案・発信することをコンセプトに、若者をターゲットとしたイベント企画や商品開発等を行いました。
【HP】企画・制作ディレクション
【イベント】企画・進行管理
●SAKURA SAKASE NIGHT
新潟県上越市は三大夜桜としても知られる地域。冬は大雪に見舞われ、桜の枝が折れてしまうことも。折れて大量に捨てられてしまう桜にもう一度花を咲かせ、多くの人に楽しんでもらえるようなイベントを企画しました。
●Yozakura Hack
地元のレストランとコラボしたイベント。雪で折れてしまった桜の枝を燻製料理に活用。上越を表現したコース料理を提供しました。
【商品開発・イベント】
●Yozakura Box（企画・商品開発）
地元の菓子店9店舗とコラボし、上越を表現したお菓子を作成。それぞれの店舗と上越の魅力がぎゅっと詰まったお菓子BOXが完成しました。
●Yozakura Afternoontea（イベント企画）
Yozakura Boxの完成披露イベントとして、Yozakura Boxの販売とスイーツマルシェを実施しました。