デザイン学校　卒業制作

１．ターゲットと商材

　恵比寿駅の特徴である「平均年収が高い駅で全国第2位」「家賃が周辺駅（中目黒、広尾、大崎」と比べて高額」「住民の53.8％が女性で、30～34歳が最も多い」等から、ターゲットを「高収入で健康志向の30代女性」と設定しました。

　１）店　名　KOJI（コジ）
　２）商　材　甘酒
　３）価格帯　高級志向
　４）業　態　・日本全国の様々な糀を使用した甘酒をラインナップ　　　　　
　　　　　　　・好きな糀をブレンドしオリジナル甘酒を造ることが可能
　　　　　　　・お気に入りの甘酒が提起購買でお得にお家に届く
　　　　　　　・料理への活用方法もご紹介

２．ロゴ、ロゴマーク
　ロゴマークは「糀」という漢字を模った形にしました。ロゴはテーマを「凛とした美しさ」とし、ゴシック体調の書体を用いて格調の高さと力強さを表現しました。一方で、一部曲線を用いることで、女性らしさや柔らかさも表しました。
（上：ロゴマークブラッシュアップ、下：ロゴブラッシュアップ）

３．ショップカード
（左：オープン周知用カード、右：スタンプカード）

４．メニュー表

　紙質はクラフト紙を用いることでナチュラルな印象にしました。またクラフト紙の質感を生かすため、カラーはツートーンでシンプルにまとめています。カップの中のアルファベットは、水に浮いているようなゆがみのあるフォントを使用しました。

５．レシピカード

　甘酒の作り方の方法や、配合による味の違いを紹介するカードを作りました。甘酒の原料であるお米の形にしたのがポイントです。